ГРИБЫ В ЛАВАШЕ.
Для закуски нам понадобится:
- лаваш,
- грибы (шампиньоны) - 0,5кг,
- лук репчатый,
- майонез,
- яйцо.
Способ приготовления:
1слой - берем лаваш, раскладываем его, столовой ложкой намазываем на него майонез. Затем, обжариваем грибы и лук. Потом раскладываем ровным слоем.
2 слой – намазываем всё майонезом и посыпаем зеленью (я использую укроп).
3 слой - яйцо (потереть на терке) и вновь добавляем майонез.
Затем, сворачиваем рулетом, кладем в полиэтилен и убираем в холодильник на 1 час. После, можно порезать на роллы, украсить зеленью и завидуйте.
Приятного аппетита!!!
Умница.